الحركة والتنقل
سجل المسارات والانعطافات ونقاط التوقف.
02 / مجال التطبيق
صناعة الأغذية
أنظمة كسوة غير مسامية تلبي معًا معايير النظافة الصحية HACCP ومقاومة الصدمة الحرارية والمقاومة الكيميائية ومقاومة الانزلاق R11–R12.
الحمل والتلامس
حدد العجلات ونقاط الارتكاز ومناطق الحمل الثابت.
ظروف التشغيل
حدد الصدمات والانسكابات والتنظيف والمناطق الحساسة.
جدول التطبيق
وضح الوصول ومراحل العمل وفترة التوقف المتاحة.
سياق التطبيق
قيّم شروط النظافة والعمليات معًا.
أنظمة كسوة غير مسامية تلبي معًا معايير النظافة الصحية HACCP ومقاومة الصدمة الحرارية والمقاومة الكيميائية ومقاومة الانزلاق R11–R12.
معايير الاختيار
أربعة مدخلات ميدانية توجه القرار.
في مناطق إنتاج الأغذية، تُعد الأرضية حاجزًا صحيًا؛ إذ يجب أن تتحمل الغسيل الساخن والبخار والدهون والأحماض العضوية مع الحفاظ على النظافة الصحية ومقاومة الانزلاق.
يُسجل هذا البند مع الحالة القائمة والهدف في موجز المشروع.
يُراجع مع ظروف الموقع والتشغيل الفعلية.
تُحدد حدوده قبل اختيار حل التفاصيل.
يُتحقق منه مع الوثائق الفنية وخطة التطبيق.
بدائل النظام
عائلات المنتجات ذات الصلة
المنتجات المختارة لهذا المجال التطبيقي وفقًا لظروف المشروع.
موجز المشروع
ما الذي يجب تسجيله قبل اختيار النظام؟
في إنتاج الأغذية، تُعد الأرضية حاجزًا صحيًا: لا يُقبل وجود مسام تحتجز البكتيريا أو شقوق أو وصلات حادة بين الحائط والأرضية. يسبب الغسيل بالماء الساخن والبخار صدمة حرارية، بينما تشكل الدهون والأحماض العضوية حملًا كيميائيًا. تراعي Scientific Floor فئة مقاومة الانزلاق (R11–R12) إلى جانب النظافة الصحية ومقاومة الصدمة الحرارية لتصميم سطح يجتاز عمليات تدقيق سلامة الأغذية.
- السطح القائم
- سيناريو الاستخدام
- تسلسل التطبيق
- نطاق القبول
